बावर्ची सीज़न-2 का सफलतापूर्वक आयोजन, शेफकला द्वारा अखिल भारतीय पाककला प्रतियोगिता में पाककला प्रतिभा का किया प्रदर्शन
Aug19,2025 | Enews Team | Ludhianaलुधियाना। नेल्लू कौड़ा द्वारा शेफकला ने नव्या कौड़ा और कनुप्रिया कौड़ा के सहयोग से मंगलवार को लुधियाना के होटल महाराजा रीजेंसी में अखिल भारतीय स्तर की पाककला प्रतियोगिता बावर्ची सीज़न-2 का सफलतापूर्वक आयोजन किया। इस आयोजन में 180 से अधिक प्रतियोगियों ने दो श्रेणियों - होम कुक और स्टूडेंट - में भाग लिया। प्रतियोगिता में शेफ संजीव वर्मा, डॉ शेफ सौरभ शर्मा, शेफ निशांत चौबे, डॉ शेफ वरिंदर सिंह राणा, शेफ विश्वदीप बाली, शेफ हितेश अरोड़ा, शेफ महेंद्र खैरिया, शेफ विनोद सैनी, शेफ संजीब घटक और शेफ वैभव भार्गव सहित भारत भर के प्रसिद्ध शेफ के एक प्रतिष्ठित पैनल ने भाग लिया। कार्यक्रम की शुरुआत रजनी बेक्टर, डॉ. मनबीर सिंह और अन्य सम्मानित अतिथियों द्वारा पारंपरिक दीप प्रज्ज्वलन समारोह के साथ हुई। इसके बाद डीसीएम प्रेसीडेंसी और शाइनिंग चैंप्स के छात्रों द्वारा जीवंत सांस्कृतिक प्रस्तुतियाँ दी गईं, जिसने कार्यक्रम में उत्सव का रंग भर दिया। चार प्रसिद्ध शेफ़ों के बीच एक मज़ेदार कुक-ऑफ़ ने दर्शकों का भरपूर मनोरंजन किया, जबकि दो प्रतिष्ठित पाक विशेषज्ञों के साथ एक आकर्षक टॉक शो ने पाक-कला की दुनिया की बहुमूल्य जानकारी प्रदान की। समारोह में बावर्ची सीज़न-2 की सफलता के उपलक्ष्य में केक काटने का समारोह भी शामिल था। कठिन पाक-कला दौर के बाद, 30 प्रतिभाशाली फाइनलिस्ट चुने गए, जो अब 26 अगस्त को सीटी यूनिवर्सिटी, लुधियाना में होने वाले ग्रैंड फिनाले में भाग लेंगे। फिनाले का निर्णायक सेलिब्रिटी शेफ कुणाल कपूर होंगे, जहाँ फाइनलिस्टों को तीन घंटे के भीतर एक पारंपरिक भारतीय राज्य थाली तैयार करने की चुनौती का सामना करना होगा। इसके अतिरिक्त, प्रतिभागियों को पाक-कला में उनके असाधारण जुनून और रचनात्मकता के सम्मान में 10 विशेष सबटाइटल प्रदान किए गए।
Bawarchi-Season-2-Successfully-Organized-Chefkala-Showcases-Culinary-Talent-In-All-India-Cooking-Competition
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