नकली अंडों को लेकर हंगामा:उबालने पर बना रबड़, स्वास्थ्य विभाग ने सैंपल लेकर भेजे लैब, जांच के बाद होगी कार्रवाई
Jun29,2024 | Enews Team | Ludhianaलुधियाना | नकली देसी अंडों को लेकर काफी हंगामा मचा हुआ है। शहर में नकली अंडे सप्लाई किए जा रहे हैं। मामला बस स्टैंड के पास एक दुकान से सामने आया है। ग्राहक ने दुकान से अंडे लिए और घर जाकर उबाले तो वे रबड़ की तरह खिंचने लगे। ग्राहक ने तुरंत दुकानदार से अंडे खराब होने की शिकायत की।पहले तो दुकानदार ने अंडे खराब होने की बात नहीं मानी, लेकिन जब विरोध बढ़ा तो वह अंडे के पैसे वापस करने की बात करने लगा। लेकिन ग्राहक ने दुकानदार की शिकायत स्वास्थ्य विभाग से कर दी। जिसके बाद स्वास्थ्य विभाग ने दुकान पर छापा मारकर अंडों के सैंपल लिए।
ग्राहक नीरज ने जानकारी देते हुए बताया कि उसके भतीजे ने 3 दिन पहले जोन फूड से अंडे खरीदे थे। दुकानदार ने उन्हें देसी अंडे बताकर बेच दिए। जब अंडों को उबालकर छीला और खाने लगा तो वे रबड़ (सिंथेटिक) हो गए। खींचने पर अंडे लंबे होते गए। दुकान पर काम करने वाले कर्मचारियों को जब अंडे दिखाए गए तो पहले तो उन्होंने कोई जवाब नहीं दिया। दुकानदार और उसके कर्मचारियों के सामने एक अंडे को छीला गया, वह भी रबर का निकला।
कर्मचारी ने कहा कि अंडे खराब हैं, आप अंडे के पैसे वापस ले लीजिए। ग्राहक ने कहा कि बाजार में सिंथेटिक अंडे बेचकर लोगों के स्वास्थ्य से खिलवाड़ किया जा रहा है। अंडे से काफी बदबू भी आ रही थी। नीरज ने बताया कि दुकान के अंदर चिकन भी खराब तैयार किया जा रहा है। कई जानवर मरे हुए रखे हुए हैं। जब इस मामले की शिकायत स्वास्थ्य विभाग से की गई तो उन्होंने दुकान से सैंपल लिए।
जब स्वास्थ्य विभाग ने सैंपल लिए तो जमीन पर गिरने के बाद भी अंडे नहीं टूटे। अगर इन अंडों से आमलेट बनाया जाता है तो किसी को पता नहीं चल सकता कि अंडे खराब हैं।
इस मामले में डीएचओ रिपुदमन कौर ने कहा कि दुकान पर चेकिंग की गई है। अंडे और चिकन के सैंपल जांच के लिए खरड़ लैब भेजे हैं। रिपोर्ट आने के बाद कार्रवाई की जाएगी।
Uproar-Over-Fake-Eggs-Rubber-Formed-After-Boiling-Health-Department-Sent-Samples-To-Lab-Action-Will-Be-Taken-After-Investigation
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